楚撚記晚市套餐

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楚撚記最撚手6人套餐 CLSW

HK$889.00

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楚撚記闔家歡4人套餐 CLSW

HK$529.00 ~ HK$561.00

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楚撚記最撚手4人套餐 CLSW

HK$539.00 ~ HK$571.00

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楚撚記豐衣足食2人套餐 CLSW

HK$359.00 ~ HK$375.00

特別推介招牌菜

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鮑汁花膠扣花菇鵝掌 CLSW1005

HK$140.00

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飛天通菜煲CLSW3018

HK$90.00

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楚撚記原隻脆皮炸豬手CLSW1902

HK$161.00

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香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅CLSW2015

HK$110.00

西環分店限定

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西楚霸王雞CLSW2510

HK$150.00 ~ HK$290.00

楚撚記新菜式

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鮑汁花膠扣花菇鵝掌 CLSW1005

HK$140.00

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香辣干鍋椰菜花爆咸肉煲CLSW2417

HK$90.00

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楚撚記脆皮燒BB鴿CLSW2511

HK$67.00

熱辣辣煲仔菜

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啫啫滑雞煲CLSW2203

HK$108.00

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沙爹粉絲金菇牛肉煲CLSW2202

HK$100.00

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古法涼瓜炆魚雲煲CLSW2711

HK$127.00

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魚香茄子煲CLSW2201

HK$96.00

牛肉類

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媽媽鮮茄蛋煮牛肉CLSW2308

HK$88.00

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老干媽青椒炒牛肉CLSW2311

HK$94.00

豬肉類

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香辣干鍋椰菜花爆咸肉煲CLSW2417

HK$90.00

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土魷蒸肉餅CLSW2408

HK$89.00

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梅菜蒸肉餅CLSW2409

HK$89.00

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韭菜花炒鹹肉CLSW2415

HK$85.00

家禽類

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楚撚記脆皮燒BB鴿CLSW2511

HK$67.00

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西楚霸王雞CLSW2510

HK$150.00 ~ HK$290.00

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白灼鵝腸CLSW2506

HK$101.00

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椒鹽田雞CLSW2012

HK$115.00

海鮮類

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鮑汁花膠扣花菇鵝掌 CLSW1005

HK$140.00

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避風塘鮮魷CLSW2604

HK$108.00

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椒鹽鮮魷CLSW2602

HK$105.00

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鑊氣豉椒炒蜆CLSW2601

HK$101.00

魚類

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秘製剁椒大魚頭CLSW2707

HK$140.00

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酥炸鯪魚球 (配蜆蚧)CLSW2713

HK$99.00

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豉汁蒸大鱔CLSW2712

HK$170.00

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金沙蛋黃九肚魚CLSW2702

HK$101.00

蛋類

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菜甫銀魚煎蛋角CLSW2801

HK$74.00

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瑤柱肉鬆蒸水蛋CLSW2803

HK$77.00

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韭黃蝦仁炒蛋CLSW2807

HK$85.00

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三色蒸水蛋CLSW2805

HK$74.00

豆腐類

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麻婆豆腐CLSW2906

HK$81.00

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北菇愉耳紅燒豆腐CLSW2902

HK$85.00

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芝士琵琶豆腐CLSW2905

HK$88.00

蔬菜類

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欖菜肉崧四季豆CLSW3015

HK$77.00

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清炒時蔬CLSW3000

HK$67.00

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啫啫芥蘭煲CLSW3008

HK$85.00

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豉汁生炒涼瓜片CLSW3010

HK$74.00

煲仔靚粥

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鮮甜鴛鴦雞粥CLSW3103

HK$111.00 ~ HK$155.00

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生滾新鮮滑雞粥 CLSW3102

HK$92.00 ~ HK$133.00

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馳名新鮮田雞粥 CLSW3101

HK$100.00 ~ HK$144.00

炒粉麵飯

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楊州炒飯CLSW3204

HK$88.00

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頭抽豉油皇銀芽炒麵CLSW3207

HK$77.00

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瑤柱蝦粒帶子蛋白炒飯CLSW3202

HK$101.00

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鮑汁海皇福建炒飯CLSW3203

HK$101.00

湯品

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老火菜乾煲豬肺湯CLSW3303

HK$115.00 ~ HK$170.00

白飯

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楚撚豬油撈飯 (碗)CLSW3302

HK$25.00

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白粥 (碗)CLSW3300

HK$15.00

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靚仔白飯 (碗)CLSW3301

HK$15.00

楚撚記外賣秘製醬料

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自家秘製香辣菜脯｜280ml

HK$58.00

飲品

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ZERO可樂 (罐裝)CLSW4016

HK$13.00

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加多寶 (王老吉) 涼茶 (罐裝)CLSW4022

HK$14.00

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雀巢檸檬茶 (罐裝)CLSW4024

HK$14.00

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津路烏龍茶 (枝裝)CLSW4023

HK$19.00

自家製鮮飲

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冰鎮烏梅汁 (冷)CLSW4079

HK$38.00 ~ HK$89.00

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自家煲製清熱五花茶 (熱/冷)CLSW4078

HK$32.00 ~ HK$78.00

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杞子龍眼菊花蜜 (熱/冷)CLSW4076

HK$32.00 ~ HK$78.00

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竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水 (熱/冷)CLSW4077

HK$32.00 ~ HK$78.00

枝裝啤酒

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醇滑嘉士伯 (大枝) CLSW4017

HK$33.00

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Hoegaarden (細枝)CLSW4004

HK$40.00

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Somersby Apple Cider (蘋果酒) (細枝)CLSW4008

HK$36.00

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Asahi朝日啤酒 (細枝)CLSW4006

HK$40.00

手工啤酒

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楚撚桂圓手工啤CLSW4009

HK$48.00

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手工啤酒 小雪CLSW4034

HK$69.00

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手工啤酒 小寒CLSW4037

HK$69.00

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手工啤酒 夏至CLSW4032

HK$69.00

其他酒水

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Castell Cava Sparkling (汽酒)CLSW4052

HK$179.00

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Wombat Hill Classic Reserva Chardonnay (白酒)CLSW4051

HK$179.00

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Santa Alicia Cabernet Sauvigon (紅酒)CLSW4050

HK$179.00